En el universo culinario, los acompañantes de los platos son como los cómplices silenciosos que realzan los sabores y texturas de cada creación gastronómica. Estos aliados secretos, cuyos nombres resuenan en la memoria gustativa de quienes los saborean, desempeñan un papel fundamental en la experiencia sensorial de cada bocado. A través de sus notas aromáticas, sus contrastes de sabor y sus combinaciones inesperadas, los acompañantes transforman una simple comida en un festín para los sentidos. Acompañemos juntos a descubrir la…