Al abordar la cuestión de calcular la concentración de alcohol en tu licor casero, nos adentramos en un territorio fascinante donde la precisión y la destreza se unen para ofrecernos un deleite sensorial incomparable. Para lograr este cometido, es indispensable comprender los misteriosos entresijos de la fermentación y destilación. Solo así podremos desentrañar el porcentaje exacto de esa sustancia embriagadora que añade magia a nuestras bebidas artesanales. En este desafío, factores como el tiempo de fermentación, la temperatura ambiente y…