La guía definitiva sobre la carne de cabra en Estados Unidos: ¡descubre su nombre!

La carne de cabra, un tesoro culinario aún por descubrir en Estados Unidos, encierra un mundo de sabores exquisitos y nutritivos que deleitarán a los paladares más exigentes. ¿Sabías que en muchos lugares se le conoce como «chevon»? Este nombre peculiar refleja la versatilidad y calidad de este tipo de carne, que destaca por su terneza y bajo contenido en grasa. Sumérgete en el universo gastronómico de la carne de cabra y sorpréndete con sus infinitas posibilidades en la cocina.…

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