En el vasto y colorido tapiz de la gastronomía, el arroz verde se erige como una creación que incita a la curiosidad, no solo por su tentador aspecto sino también por la alquimia de sus componentes. Aquellos que se aventuran en su preparación, se adentran en un bosque de sabores donde reinan hierbas y vegetales de tonalidades esmeraldas, conjurando así la pigmentación que convierte al plato en un lienzo de vibrante verdor. Adentrémonos en el corazón de este plato: la…
