En la tierra del sol naciente, donde la gastronomía se viste de arte y precisión, el valor pecuniario de la carne de res oscila como una melodía sobre pentagramas de factores económicos. En el albor de 2023, aquellos que buscan deleitar su paladar con el susurro tierno de un corte de Wagyu o simplemente satisfacer su apetito con los abrazos robustos de un Sukiyaki, han de prepararse para una serenata de precios que danzan al compás de tendencias globales. Hablemos…
