En el fascinante mundo de la cocina, la carne molida es un ingrediente versátil y delicioso que se utiliza en una amplia variedad de platos. Sin embargo, es importante estar atento a los signos que pueden indicar que la carne molida ha pasado su punto óptimo y está en mal estado. Cuando observamos un cambio en el color de la carne, una textura viscosa o un olor desagradable, es crucial tomar precauciones para evitar posibles riesgos para la salud. Estos…