La vitamina esencial que los vegetarianos necesitan urgentemente En el maravilloso mundo de la nutrición, existe una vitamina fundamental para aquellos que han elegido el camino vegetariano. Esta vitamina es crucial para el funcionamiento óptimo del cuerpo y su deficiencia puede acarrear consecuencias no deseadas para la salud. ¿De qué vitamina estamos hablando? Se trata de la vitamina B12, un nutriente esencial que juega un papel vital en la producción de glóbulos rojos y en el mantenimiento del sistema nervioso…