El nutriente más olvidado por todos Quizás en medio de la vasta cantidad de información sobre alimentación y nutrición, un nutriente en particular pasa desapercibido para muchos. A menudo eclipsado por las proteínas, grasas y carbohidratos, este componente es esencial para el correcto funcionamiento del organismo. Sin embargo, su importancia suele ser minimizada o incluso ignorada. A pesar de su relevancia, la mayoría de las personas no le otorgan la atención necesaria en su dieta diaria. Este nutriente clave desempeña…
