7 formas efectivas de neutralizar la acidez de tus platillos

Neutraliza la acidez de tus platillos con estas 7 estrategias efectivas: 1. Agrega un toque de dulzura natural con miel o frutas maduras. 2. Incorpora ingredientes alcalinos como espinacas, almendras o plátanos. 3. Utiliza hierbas frescas como albahaca, perejil o cilantro para equilibrar los sabores. 4. Incluye alimentos fermentados como el yogur o el chucrut para mejorar la digestión. 5. Prueba con vinagre de manzana o limón para contrarrestar la acidez excesiva. 6. Cocina a fuego lento y utiliza técnicas…

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