Garnacha o Garnacha РDefinitivamente deberías beberla | Aprende más de licores

Uno de los uvas tintas m√°s plantadas del mundo de alguna manera todav√≠a se las arregla para volar por debajo del radar. Garnacha tambi√©n se conoce como Garnacha, Alicante,Cannonau, junto con varios otros sin√≥nimos, pero nos vamos a centrar en el papel de la uva en el vino espa√Īol, donde casi siempre se la conoce como Garnacha.

La mayor√≠a de los bebedores de vino familiarizados con la uva la conocen mejor como el componente predominante en los legendarios vinos franceses Chateauneuf-du-Pape (donde se la conoce como garnacha), pero es muy probable que la uva se origin√≥ en el norte de Espa√Īa, y Garnacha era probablemente su nombre original.

En la actualidad, la uva crece con mayor frecuencia en las regiones del sur de Espa√Īa de Arag√≥n, Calatayud, Carinena y Campo de Borja, todas las regiones c√°lidas y secas donde prospera la uva. Considerado durante mucho tiempo un ¬ęCaballo de batalla¬Ľ uva y se utiliza principalmente en mezclas de tintos, es solo en los √ļltimos veinte a√Īos que el vino ha sido realmente reconocido y realizado.

De los vinos econ√≥micos de Campo a Borja, a los vinos estructurados y de alta gama de Priorat, los en√≥logos han aprendido a apreciar el car√°cter √ļnico de la uva; especiado y sabroso con frutos rojos brillantes y una columna vertebral de √°cido.

Rey Vino Blanco almacena docenas de vinos de Garnacha que cubren la escala de rangos de precios y estilos. Es un nuevo a√Īo, ¬Ņpor qu√© no presentarse a una nueva uva?

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