En muchas regiones de España, la barbacoa recibe un nombre peculiar que refleja la riqueza culinaria y lingüística del país. ¿Te gustaría descubrir cómo se denomina este método de cocción tan popular en la península ibérica? Acompáñame en esta exploración fascinante que revelará el curioso término utilizado para referirse a la barbacoa en tierras españolas. ¡Prepárate para sumergirte en el mundo de la gastronomía y desentrañar este enigma culinario! El secreto detrás del nombre de la barbacoa en España El…
