En el marco de una dieta cetogénica, es fundamental explorar alternativas sabrosas y nutritivas para reemplazar el pan tradicional. Algunas opciones innovadoras incluyen: 1. Pepino: Este vegetal fresco y crujiente puede servir como base para sándwiches, agregando textura y sabor sin los carbohidratos del pan. 2. Hojas de lechuga: Las hojas de lechuga, como la iceberg o la lechuga romana, son excelentes envolturas para crear deliciosos wraps bajos en carbohidratos. 3. Portobello: Los hongos portobello grandes y carnosos son una…