Agregando Leche a la Pasta: ¿Realmente Mejora Tu Platillo?

En nuestros periplos culinarios, es común toparse con recomendaciones y truquillos que prometen sublimar los sabores de platillos tan cotidianos como lo es la pasta. Entre estos consejos se cuela uno que puede parecer un tanto extravagante: la incorporación de leche al preparar pasta. Ahora bien, uno podría preguntarse si este acto lácteo realmente ostenta la capacidad de elevar el plato a cotas gastronómicas más altas. Aquellos que han vertido leche en sus cazuelas han observado un cambio sutil pero…

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