Belondrade y Lurton es el vino simbólico de la bodega y es la esencia misma de su terruño: un ensamblaje que refleja la diversidad de sus veintidós parcelas. Es cien por ciento Verdejo de los propios viñedos de Belondrade. Cada una de las parcelas se vendimia a mano y después las lías se fermentan y avejentan separadamente en barricas de roble francés. Al final de los diez meses de crianza con lías, se hace una selección y «assemblage». Toda la…
Categoría: Tipo de uva
Uva Cabernet Blanc, aromas, sabores, tonalidades, sus mejores vinos y más características.
Características de los vinos belondrade y lurton El Cabernet Blanc es una variedad híbrida de uva de vino blanco con una considerable resistencia a las enfermedades que se cultiva en pequeñas cantidades en toda Europa. Se cultiva en Alemania y Suiza, y también en la pequeña pero creciente industria vitivinícola de los Países Bajos. La variedad de uva fue desarrollada en 1991 por un criador privado de vid en el Jura suizo. Es un híbrido de Cabernet Sauvignon y una…
Vino Blanco Tarima, características, historia, elaboración y sus mejores vinos
Este tipo especial de vinos blancos conocido como «Tarima Blanco» que cuenta con la denominación de origen «D.O. Alicante» y que además tiene detrás del Grupo «Bodegas Volver» fundada en 2004 por Rafael Cañizares, hay una selección de bodegas españolas que producen los vinos más prestigiosos y premiados internacionalmente como es el caso del vino blanco Tarima. Ubicados en la localidad de Pinoso, un pueblo de Alicante con una gran tradición vitivinícola. Esta bodega se destaca de las demás por…
Verdejo Menade, características, elaboración y sus mejores vinos.
Las bodegas Menade son las encargadas de elaborar este tipo de vino. Procedente de la región de Rueda, se produce con un 100% de uva Verdejo de viñedos de entre 18 y 30 años.Los viñedos se cultivan biológicamente: para el tratamiento se utilizan tés de hierbas o suero de leche en lugar de productos químicos más invasivos y se prefiere el fertilizante orgánico a los minerales. Tiene toda la naturalidad que se espera de él, acentuada por su etiqueta que…
Vino Moscato blanco, características, marcas y precios.
El Moscato Bianco es una variedad de uva blanca internacional que se puede encontrar en toda Italia. Está particularmente presente en el Valle de Aosta, Molise y Basilicata donde se asocia felizmente con variedades locales como la Malvasia bianca di basilicata y se manifiesta en brillantes mezclas. Si hay una variedad de uva en Italia que es ampliamente conocida, es la de la familia Moscato. Esta familia también goza de una fuerte reputación en casi todos los demás países vinícolas,…
Vino Blanco Stella Rosa, elaboración, precio y los mejores vinos.
Historia Todo comenzó en 1917, cuando la familia Riboli fundó la histórica Bodega de San Antonio de Los Ángeles. En aquel entonces, Los Ángeles era el principal lugar para el cultivo de vino en toda California. Durante algún tiempo, la industria del vino reinó como una de las industrias más importantes y populares del sur de California de esa época. Después de sobrevivir a la Prohibición y aproximadamente un siglo después, la familia Riboli ha continuado su tradición vinícola artesanal…
Verdejo Marqués de Cáceres, cosechas, precios y sus mejores vinos.
Para empezar a hablar de este tipo de vino blanco, debemos primero definir sus 2 partes. Verdejo que hace mención al tipo de uva utilizada para realizar los distintos vinos con su característica principal de poseer la Denominación de origen (D.O.) Rueda, ya que esta uva es proveniente de la localidad de Castilla y Leon en Rueda al norte de España. Y por el otro lado tenemos a Marqués de Cáceres que es básicamente una bodega de vinos que cuenta…
Verdejo Rueda, diferencias, precios y sus mejores vinos.
Se debe empezar definiendo que la correcta forma de nombrar seria «DO Rueda Verdejo», ya que la palabra Rueda hace referencia a la Denominación de Origen (DO) o en términos más simples a la localidad de Rueda en España de donde proviene este tipo de vino Blanco. Y por otro lado la palabra Verdejo hace mención al tipo de uva utilizada para realizar los distintos vinos. Por ende, establecemos que son 2 cosas totalmente distintas, pero ¿Por qué se los…
Uva Godello, características, marcas y los mejores vinos blancos Godello
En la década de 1970, la uva Godello estaba al borde de la extinción. Y hoy en día produce probablemente los vinos blancos más hermosos de España, especialmente en la finca de Rafael Palacios, el hermano de Álvaro. Las expresiones más bellas de esta variedad de uva están en Valdeorras. El origen de la uva Godello no se conoce pero probablemente proviene de las orillas del Río Sill en Galicia. Está relacionado con el verdejo de dão que es idéntico…
Uva Airén, variedades de uva, historia características y vinos hechos con esta uva
La variedad de uva Airén se encuentra principalmente en España, donde cubre una gran parte de los viñedos de La Mancha. Por sí sola, representa nada más y nada menos que el 30% de la superficie total plantada con vides en todo el mundo. Sin embargo, su nombre no es muy conocido. Esta variedad de uva rústica, que produce uvas blancas, se utiliza principalmente para abastecer las destilerías de brandy españolas. Un poco como el Colombard que se destila en…
Vino Blanco Dulce, características, cosechas, marcas, precios y los mejores vinos.
Los vinos blancos dulces son denominados de esta forma cuando alguien esta buscando un vino que realmente no es tan seco. Una de sus características más conocidas es que son muchísimo más sencillos de localizar que los vinos tintos dulces. Los vinos blancos dulces muy eficientes para captar la atención de las personas alrededor del mundo que realmente disfrutan de un buen vino en lugar de un coctel dulce, los refrescos o incluso los tés. Los primeros vestigios de los…
Vino Blanco espumoso, dulce, afrutado, marcas, precios y los mejores vinos.
Cuando hay algo que celebrar, ya sea un cumpleaños, una ceremonia o el comienzo del Año Nuevo, es el momento perfecto para sacar de la nevera esa misma botella de «burbujas» que has estado guardando para una ocasión especial. ¿De qué estamos hablando cuando decimos vino espumoso? Se trata de una categoría de vinos blancos, conocidos porque producen espuma al abrir la botella, causada por la presencia de dióxido de carbono producida por la fermentación y por lo tanto no…
Vino Blanco Semidulce, marcas, con que se acompaña, características, y los mejores vinos.
El término vino blanco semidulce corresponde a un vino con contenido de azúcar de más de 18 g/litro y menos de 45 g/litro. Para llegar a entender mejor el vino blanco semidulce debemos mencionar las otras clasificaciones del vino blanco. Lista de los mejores vinos blancos Aquí te dejamos la lista de los mejores vinos blancos y mas vendidos, que puedes encontrar en Amazon. 🥂 VER LISTA DE LOS MEJORES VINOS Todas las otras clasificaciones Seco Cuando el vino blanco…
¿Qué es el Vino Blanco Seco? características, el mejor vino para cocinar y precios.
Básicamente es un vino que no es dulce, es decir, no tiene azúcar residual o en su defecto con menos de 10 gramos por litro. Si no estás familiarizado con la forma en que se hace el vino, básicamente involucra azúcar en el jugo de uva, la fermentación y la levadura. Si un vinicultor detiene la fermentación antes de que la levadura tenga tiempo de consumir todo el azúcar, entonces hay azúcar residual en el vino. Obviamente si el vinicultor…
Uva Verdejo, características, meridaje y sus mejores vinos con precios.
La uva verdejo es la variedad aromática que está detrás de los crujientes vinos blancos de Rueda en el centro de España. Es por mucho, la variedad más plantada en esta parte del país, y se produce tanto varietalmente como el componente principal de una mezcla con Viura o Sauvignon Blanc. Los vinos de gran cuerpo de la uva Verdejo son muy apreciados, mostrando caracteres herbáceos y de frutos secos con una acidez equilibrada y cierto potencial de guarda. Los…
Vino blanco para cocinar- cual es mejor para cocinar Pollo, pavo, carne,etc
El vino blanco también se utiliza mucho en las cocinas, para dar sabor a diversos platos y en recetas complejas y cotidianas. Sus características, diferentes al vino tinto, lo hacen perfecto para platos ligeros y sabrosos y combina perfectamente con el pescado. También en este caso no debemos generalizar demasiado porque, como veremos más adelante, el vino blanco para cocinar se utiliza en los más diversos platos y para muchas especialidades, especialmente en los platos principales, pero también en los…