En México, el pan rallado es conocido por un nombre peculiar que refleja la riqueza cultural y gastronómica del país. Al referirse a esta preparación, es común escuchar el término «migajas de pan». Esta denominación no solo describe de manera precisa la textura y composición del ingrediente, sino que también evoca la tradición y el sabor de la cocina mexicana. Las «migajas de pan» son un elemento fundamental en diversas recetas, aportando una textura crujiente y un sabor único que…
