Dentro del rico tapiz culinario que constituye la gastronomía de Tailandia, se oculta una gema de sabor, color y textura conocida como la Salsa Pad Thai. Este elixir es el alma que da vida al clásico plato Pad Thai, tejiendo una sinfonía de gustos que despiertan el paladar con cada bocado. Para descifrar el enigma de este brebaje culinario, uno debe primero sumergirse en la armonía de sus componentes. Cada elemento aporta una nota distinta al concierto final: Tamarindo: esencia…