En la vasta tierra de América, un alimento se yergue como el pilar de la nación. Este alimento, cultivado en extensas parcelas y consumido diariamente por millones, ha marcado la historia y la identidad culinaria de Estados Unidos. Desde el corazón de las tierras fértiles hasta los hogares más modestos, este alimento básico ha estado presente en la mesa de generaciones enteras. A través de los años, este alimento ha evolucionado en una infinidad de formas: desde las clásicas versiones…
