Sin lugar a dudas, uno de los alimentos que más controversia genera en términos de peso es el azúcar refinado. Esta sustancia, presente en una amplia variedad de productos procesados, se ha ganado una reputación temida por su capacidad de contribuir al aumento de peso y a diversos problemas de salud. El consumo excesivo de azúcar refinado puede desencadenar un incremento en los niveles de glucosa en sangre, lo que a su vez puede provocar un aumento en la acumulación…
