Transformando la basura en tesoro: Convierte la comida chatarra en alimentos saludables No hay nada más desafiante y emocionante que convertir lo que comúnmente se considera como basura alimentaria en verdaderos tesoros nutricionales. La comida chatarra, usualmente caracterizada por su escaso valor nutricional y alto contenido de grasas saturadas, azúcares refinados y aditivos artificiales, puede ser transformada en opciones más saludables y equilibradas. La clave para esta metamorfosis radica en la creatividad y el conocimiento. Al comprender los principios básicos…