Descubre los secretos para preparar un pollo saludable y delicioso: El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, fundamental para el crecimiento y reparación de tejidos. Al cocinar el pollo, es importante optar por métodos de cocción saludables como asar, hervir o hornear en lugar de freír. Para realzar el sabor sin añadir grasas innecesarias, puedes sazonar el pollo con hierbas frescas, especias y limón. Para conservar la jugosidad del pollo, evita cocinarlo en exceso y utiliza termómetros para…