Los calabacines, al cocinarlos, suelen volverse blandos y pierden parte de su textura original. Pero, ¿qué pasaría si te dijera que existe un método para evitar este problema y lograr que tus calabacines se mantengan firmes y deliciosos? Sí, es posible cocinar calabacines sin que se vuelvan blandos. Con solo seguir algunos secretos culinarios, podrás disfrutar de estos vegetales en todo su esplendor. ¿Quieres descubrir cómo lograrlo? ¡Sigue leyendo! Consejos efectivos para lograr que el calabacín libere su jugo natural…